Aké rozdiely? Ktorý si vybrať?

Francúzsko má 90 % konzumentov kávy (sme 8. najväčší spotrebitelia na svete)ale naše spotrebiteľské návyky sú veľmi odlišné.

Zatiaľ čo niektorí uprednostnia ľahkosť instantnej kávy alebo strukov, pre iných bude prednosť chuť a kvalita kávy.

V tom prípade, čo si vybrať medzi mletou kávou (filtrovanou kávou) a kávovými zrnami? Na prvý pohľad si budeme myslieť, že kávové zrná sú lepšie, ale stojí ten rozdiel v cene a praktickosti naozaj za to?

Výhody mletej kávy

Ako sme práve spomenuli v úvode, hlavné výhody mletej kávy sú najmä:

  • Cena : Pri kúpe na začiatok nájdete veľmi slušné kávovary na filtrovanú kávu za niekoľko desiatok eur, pričom za obstaranie stroja s mlynčekom na zrnká budete musieť zaplatiť niekoľko stoviek. Čo sa týka kávy, opäť si vo všeobecnosti budete musieť za zrnkovú kávu priplatiť pár eur v porovnaní s ekvivalentom (rovnakej značky) v mletej káve.
  • Praktickosť: mletú kávu nájdete v každom supermarkete, rôznych značiek a za rôzne ceny. Ale aj príprava je rýchlejšia. Väčšina nových strojov sa teraz dodáva s umývateľnými filtrami, vďaka čomu je to ešte pohodlnejšie a hospodárnejšie! Stroje sú navyše často kompaktnejšie ako stroje s brúskou, takže je to potenciálne priestorová úspora vo vašej kuchyni.

A čo chuť?

Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, môžete piť veľmi kvalitnú mletú kávu! Koniec koncov, sú to skutočne kávové zrná, ktoré boli vopred pomleté, aby vám ich mohli predať. Aby sa však zachovala všetka kvalita vôní mletej kávy, mala by sa vypiť rýchlo (=do 15 dní po zomletí) a vyhnúť sa kontaktu so vzduchom. Hneď uvidíme prečo, v benefitoch kávových zŕn 😉

Výhoda kávových zŕn

Nie je žiadnym tajomstvom, že ak baristi používajú kávové zrná a radšej si ju melú sami, je to preto, že chutí lepšie!

Videli sme, že kávu treba vypiť rýchlo po zomletí a logistika supermarketu to neumožňuje. Aby ste to urobili správne, mali by ste si kúpiť mletú kávu od špecialistu, starostlivo skontrolovať dátum a potom by ste sa mali poponáhľať s pitím kávy, pretože strávený čas ovplyvní zachovanie arómy. Nie ideálne…

Riešením sú kávové zrná : rozomeliete okamžite, pričom zachováte všetku kvalitu vôní a bude to cítiť na chuti!

V praxi teda môžeme povedať, že kávové zrná poskytnú lepšiu chuť ako mletá káva a to je jej hlavná výhoda.

Na záver, návrat kávových zŕn možno vysvetliť aj „láskou ku pekným veciam“. Príprava kávy sa totiž stáva umením, z ktorého máme radosť. Mať pekný stroj, pripraviť si doma dobrú kávu baristickej kvality, podeliť sa o ňu s blízkymi… Aj to treba mať na svedomí!

Kde kúpiť zrnkovú kávu?

Hoci mnohé supermarkety si tento trend osvojili a v súčasnosti ponúkajú (malý) výber kávových zŕn, vo všeobecnosti je vhodné zaobstarať si ju od špecialistu na kávu. Pokiaľ chcete kvalitu, môžete ísť naplno!

Môžete ju teda získať od všetkých baristov, no pre mnohých je teraz najjednoduchší spôsob nákupu priamo online zo stránky, ktorá predáva kávu. Aj tu sa predajcovia dostali do tempa a na špecializovaných stránkach nájdete tie najlepšie kávové zrná na svete.

Kávové zrná VS mletá káva: verdikt

Ako často, neexistuje žiadna hotová odpoveď a bude to závisieť od vašej citlivosti na kávu. Ak v tom nevidíte umenie žiť a stačí vám „dobrá káva“, potom by vás filtrovaná káva mala do značnej miery uspokojiť, najmä preto, že istými opatreniami môžete zlepšiť uchovanie aróm.

Na druhej strane, ak je pre vás káva umením a uvedomujete si, že sa premení na vášeň, potom sa oplatí investovať do stroja s mlynčekom na mletie kávy: určite vás viac poteší jej príprava ako jej konzumácia. to 😉

Zjednodušte si nákup kávy

Teraz poznáte rozdiely medzi kávovými zrnami a mletou kávou. Keďže tento výber závisí od citlivosti každého, môžete si vybrať podľa svojich preferencií a uľahčiť si každodenný život vďaka obchodom za jednoduchý online nákup kávy.

Online nakupovanie pre jednotlivcov aj profesionálov

Ako jednotlivec môžete nakupovať kávu online. K dispozícii sú vám rôzne formy kávy prispôsobiť sa vašim potrebám a očakávaniam, aby som ťa vždy uspokojil. Rýchle dodanie vám umožní ťažiť z našich káv okamžite a za najnižšiu cenu.

Ak ste profesionál, ponúkame iné riešenia najmä pre firmy a vytváranie oddychových zón. Internetový obchod vám napríklad ponúka niekoľko ponúk s poloprofesionálnym strojom a niekoľkými doplnkami.

Rôzne formy kávy

Internetový obchod ponúka predaj kávy v kapsuliach, strukoch, zrnkovej alebo mletej. Je tiež možné získajte organickú kávu, kávovary alebo napeňovače mlieka, kávové šálky alebo plechovky. moncafeItalien.fr ponúka aj čaje, čokoládové nápoje alebo studené nápoje, obchod je potom schopný uspokojiť každého.

Rôzne služby na moncafeItalienne.fr

Internetový obchod ponúka množstvo produktov, ale aj množstvo služieb. Ako už bolo spomenuté, môžete využiť rýchle dodanie, ale nielen. Dodávky sú sprevádzané sledovaním objednávky.

Pre profesionálov obchod ponúka personalizovanú podporu od odborníka na kávu pre vašu firmu. Ten vám pomôže nájsť najlepšie riešenia podľa vašej spoločnosti, jej potrieb a veľkosti. Pravidelne sú k dispozícii rôzne ponuky a kapsuly sú kompatibilné so všetkými kávovarmi Nespresso. Potom budete môcť využívať naše kávy bez toho, aby ste museli kupovať vhodný stroj.

Vložiť komentár