Cereálne tyčinky – Martina Donegani

Keď som celý deň v štúdiu, dopoludnia a poobede, nevyhnutne dostanem hlad a potrebujem praktický a zdravý snack na zahryznutie.

Moje riešenie? Striedajte orechy (napríklad vlašské orechy) alebo čerstvé ovocie s týmito cereálnymi tyčinkami a červeným ovocím, ktoré 170 kcal na tyčinku dodajú mi energiu, aby som sa dostal do ďalšieho jedla so správnou chuťou do jedla, a poriadnou dávkou vlákniny, aby som hneď potom nepociťoval hlad!

Ingrediencie pre cereálne tyčinky (12 tyčiniek):

  • 150 g ovsených vločiek
  • 120 g medu
  • 50 g nafukovanej ryže
  • 60 g extra panenského olivového oleja
  • 25 g sušených brusníc
  • 25 gramov lúpaných mandlí
  • 25 gramov hrozienok
  • 25 gramov čokoládových lupienkov
  • 7 sušených marhúľ
  • 1 čajová lyžička vanilkového extraktu (alebo pol vrecúška vanilínu)

metóda:

Štvorcovú formu s priemerom 20 cm vysteľte pergamenovým papierom, použite dva pásy papiera a nechajte ich presahovať.

Sušené marhule nakrájajte na plátky, potom zmiešajte ovos, ryžu a všetko sušené ovocie vo veľkej mise. Olej zmiešame s medom a vanilkou. Pridajte zmes oleja a medu k suchým ingredienciám, dobre premiešajte rukami (odporúčam použiť jednorazové kuchynské chňapky).

Teraz jemne namažte papier na panvici a nalejte do nej zmes. Rukami dobre stlačíme, aby sa zhutnilo a pečieme vo vyhriatej rúre na 170° 30 minút. Vyberte z rúry a nechajte úplne vychladnúť na panvici, potom všetko preložte na dosku a nakrájajte tyčinky.

Váš snack na týždeň je pripravený 😉

Ricottový krém s vlašskými orechmi, čučoriedkami a krémom z horkej čokolády

Skontrolujte tiež

Pozitívnou poznámkou týchto chladných dní je možnosť vychutnať si reďkovku. …

Vložiť komentár